Orenga
Origanum vulgare
Silvestre
Imatge
Descripció botànica
Herba fresca i ufana als prats humits i vores de boscos caducifolis on creix de forma espontània. Arriba a uns 40 cm d'alçada, té les fulles ovades, enteres i oposades i si les mirem a contrallum mostren uns puntets, son les glàndules on s’acumulen els olis essencials. A principis d'estiu forma una inflorescència terminal i algunes laterals, atapeïdes de flors menudes rosades o tacades de porpra.
Principals molècules aromàtiques
Fenols monoterpènics (carvacrol, timol), monoterpens (α i β-pines), monoterpenols (linalool).
Rendiment (Equivalència)
1 a 2 kg d'oli essencial per 100 kg de plantes.
Òrgans productors
sumitats florides
